Lerne das Handwerk hinter dem perfekten Brew – Live via Google Meet.
Kurse entdeckenIndividuelle Coachings statt statischer Videos. Wir brühen gemeinsam an deinem Equipment.
Schluss mit langweiligen Zoom-Meetings und passivem Zuhören. Bringt euer Remote-Team bei einem gemeinsamen Live-Kaffeecoaching zusammen – jeder direkt an seinem eigenen Setup.
Jedes Teammitglied bekommt rechtzeitig vor dem Event ein Päckchen feinsten Spezialitätenkaffee direkt ins Home-Office geliefert.
Wir brühen live und interaktiv. Ich hole jeden dort ab, wo er steht – egal ob V60, French Press oder klassische Filtermaschine.
Echtes Teambuilding mit Aha-Effekt. Euer Team startet motiviert in den Tag und trinkt ab sofort nachweislich besseren Kaffee.
Ideal für Kick-offs, als Dankeschön fürs Team oder für die Weihnachtsfeier.
Unverbindliches Angebot anfordern"Wir haben online über Videochat einen Filterkaffeekurs gemacht. Wir sind super zufrieden und hätten nicht gedacht, dass Kaffee so gut schmecken kann. Daniel [...] lebt und liebt das Thema."
"Mir wurden alle Grundlagen des Kaffees, wie auch der richtige Umgang und das perfekte Brühen sehr deutlich vermittelt. Mit Daniel zusammenzuarbeiten hat wirklich viel Spaß gemacht."
"In entspannter Atmosphäre hat man viel über Kaffee und die Zubereitung gelernt ohne das es einen überfordert oder irgendwelches Fachwissen voraussetzt. Erstaunlich was man aus seinem Kaffee alles herausholen kann! Es war ein absolut gelungener Nachmittag, den wir gerne wiederholen!"
Für viele ist Kaffee nur ein simpler Wachmacher am Morgen. Für mich ist es ein faszinierendes Handwerk, bei dem jede Sekunde beim Aufgießen und jedes Grad Wassertemperatur über das Ergebnis in der Tasse entscheiden.
Als ich mit dem Barista-Handwerk begann, war ich oft frustriert von statischen YouTube-Videos. Sie zeigten mir zwar das „Wie“, aber sie konnten mir nicht sagen, warum mein Kaffee zu Hause trotz teurem Equipment immer noch bitter schmeckte.
Um dieses „Warum“ zu entschlüsseln, bin ich tief in die Materie eingetaucht: Ich habe jahrelang meine eigene Cafébar betrieben und auf Farmen von Brasilien bis Bali Kaffee selbst gepflückt, aufbereitet und geröstet. Zudem habe ich diverse internationale Zertifizierungen der Specialty Coffee Association (SCA) absolviert – unter anderem als zertifizierter Barista und „Brewing Professional“.
All dieses Wissen aus der Praxis und den Ursprungsländern fließt direkt in meine Coachings ein.
Statt dir generische Tipps zu geben, arbeiten wir live an deinem spezifischen Setup. Ob du eine einfache Filtermaschine, eine V60 oder eine Chemex nutzt – wir finden gemeinsam heraus, wie wir das Maximum aus deinen Bohnen herausholen. Ehrlich, unkompliziert und auf Augenhöhe brühen wir in Echtzeit gemeinsam, bis du den „Aha-Moment“ in deiner Tasse hast.
Mein Ziel ist es nicht, dir teures Zubehör zu verkaufen. Mein Ziel ist es, dir das Wissen zu geben, mit dem du jeden Morgen das Beste aus deinem Kaffee machen kannst – egal wo du gerade bist.
Mehr im Steady-BlogSchick mir einfach ein Foto deines Gutscheins an daniel@coffeeteller.de.
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