Peru Los Pintados Filter 250g

12,00 

4,80  / 100 g

Anbauhöhe/-Gebiet: 1900 – 2000m, Peru, Tabaconas
Finca: Geschwister Pintados
Art der Zubereitung: Filterkaffee
Prozess: washed
Varietät: Caturra
Geschmacksprofil: Mandel, Ananas, Fichte
Geeignet für: Handfilter, Aeropress, French Press
Zusammensetzung: 100% Arabica

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Beschreibung

Peru Los Pintados

Dieser Filterkaffee ist etwas sehr besonderes im Geschmack und in der Qualität! Die Geschwister Pintados verfügen über Land, auf dem sich ungewöhnlich hoch in den peruanischen Anden dieser hervorragende Kaffee anbauen läßt. Das Gebiet um Tabaconas im Norden Perus ist schon in den 1940er Jahren aufgrund seines einzigartigen Mikroklimas unter Naturschutz gestellt worden.

Im unzugänglichen Gebirge öffnet sich das Gelände in einige Hochplateaus, die für die Höhe von fast 2000 Metern ungewöhnlich fruchtbar und grün sind. Nadelwälder prägen die Landschaft und das läßt sich geschmacklich in diesem mit 88 SCA Punkten bewerteten Kaffee wiederfinden.

Würzige Noten treffen auf tropische Frucht und trotzdem ist dieser Filterkaffee sehr rund im Geschmack.

Thomas vom Red Beetle Coffee Lab hat letztes Jahr nach eigener Aussage mit keinem besseren Microlot in Peru gearbeitet, als dem der Geschwister Pintados.

Anbauhöhe/-Gebiet: 1900 – 2000m, Peru, Tabaconas
Finca: Geschwister Pintados
Art der Zubereitung: Filterkaffee
Prozess: washed
Varietät: Caturra
Geschmacksprofil: Mandel, Ananas, Fichte
Geeignet für: Handfilter, Aeropress, French Press
Zusammensetzung: 100% Arabica

Zusätzliche Information

Gewicht0.250 kg
Größe12.5 × 8 × 19 cm
Mahlgrad

Ganze Bohne, Filterkaffee, Aeropress, French Press, Siebträger, Herdkanne

Marke

Bewertungen

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