Comandante C40 MK3 Nitro Blade American Cherry

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Die Comandante® C40 wurde von erfahrenen Kaffeetechnikern und Ingenieuren mit dem Ziel entwickelt, ein zuverlässiges und möglichst präzises Mahlergebnis für verschiedene Brühmethoden sicherzustellen. Sie ist ein solides Werkzeug und wird Sie lange durch Ihr Leben begleiten.

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Artikelnummer: C40MK3AC Kategorie:

Beschreibung

Comandante C40 MK3 Nitro Blade

Die Comandante® C40 wurde von erfahrenen Kaffeetechnikern und Ingenieuren mit dem Ziel entwickelt, ein zuverlässiges und möglichst präzises Mahlergebnis für verschiedene Brühmethoden sicherzustellen. Sie ist ein solides Werkzeug und wird Sie lange durch Ihr Leben begleiten.
Die technische Auslegung des Mahlwerks ist das Resultat langjähriger Forschung und Entwicklung. Besonderes Augenmerk wurde auf die Mahlwerksgeometrie und die feine Einstellbarkeit der Mahlstufen gelegt. Mit über 35 feinen Einstellungsstufen liefert das Mahlwerk hervorragende Mahlergebnisse von puderfeinem Kaffeepulver für einen Mocca bis zu körnigem Kaffeemehl für Filter oder French Press. Jede dieser feinen Einstellstufen wird in sicher einrastenden Klick-Schritten festgehalten.
Für das ultimative Mahlwerk NITRO BLADE® schmieden und bearbeiten wir einen speziellen, patentierten Sonderedelstahl der besonders rostfrei, robust und extrem abriebfest und schnitthaltig ist. Nach der Bearbeitung und Herstellung der Zahngeometrie werden die Mahlwerke von uns gehärtet und speziell vergütet. Danach werden kleine Mikro Klingen mit einem speziellen Diamantschleifer auf die 15 Eingangszähne geschliffen und die Ausgangsverzahnung von Mahlring und Mahlkonus auf präzise Passung gebracht.
Wir haben uns bei der Entwicklung unserer Kaffeemühle C40 ganz bewusst für hochwertige und standfeste Materialien entschieden und haben es gänzlich vermieden gesundheitlich bedenkliches Material einzusetzen. Wir verwenden Edelstahl für alle Metallteile, Glas für den Auffangbehälter, BPA-freier Kunststoff für die Mahlwerksaufhängung und Echtholz für Mühlenoberfläche und Knauf.
Die Comandante® C40 zeichnet sich durch eine angenehme, ergonomische Handhabung aus und liefert schnell eine Portion gemahlenen Kaffee.

Empfohlene Mahlgradbereiche

  • unter 8 Klicks für die Zubereitung im Ibrik
  • 8 – 15 Klicks für Espresso-Zubereitungen
  • 15 – 20 Klicks für Zubereitung in der Bialetti
  • 20 – 25 Klicks für Handfilter-Brüh-Methoden
  • 25 – 30 Klicks für Aeropress & French Press
  • 28+ Klicks für die Karlsbader Kanne

Das besondere Mahlwerk “Nitro Blade”

Für unsere Kaffeemühlen entwickeln wir Mahlwerke aus hochwertigen Materialien und mit speziellen Mahlwerksgeometrien.
NITRO BLADE® ist das ultimative Mahlwerk für Specialty-Coffee-Enthusiasten. Es wurde speziell für handbetriebene und staubarme Vermahlung entwickelt. Die Mahlwerksgeometrie von NITRO BLADE® wurde über Jahre optimiert und liefert in der
heutigen Ausführung überragende Mahlergebnisse für einen breiten Zubereitungsbereich.
Für NITRO BLADE® verwenden wir einen patentierten Sonder-Edelstahl der für extrem scharfe und haltbare Schneidewerkzeuge entwickelt wurde. Die martensitische Kristallstruktur in diesem Stahl ist außergewöhnlich fein-strukturiert und die hohen Legierungsanteile von Chrom, Vanadium und Molybdän machen diesen Edelstahl robust und korrosionsbeständig. Außerdem bewirken die eingelagerten Mikrokarbide eine gute
Kanten-Schärfe und eine sehr hohe Schneidestabilität. Es ist daher Vorsicht geboten, wenn sie direkt mit den Mahlwerkszähnen und aufgeschliffenen Mikroschneiden am Ring oder am Konus in Berührung kommen.

Hinweis:

Aufgrund der geringen Verfügbarkeit und der langen Produktionszeiten, ist die Bestellmenge auf eine Mühle je Bestellung begrenzt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.1 kg
Größe 53 × 11.7 × 8.1 cm
Marke

Comandante

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