Comandante C40 MK4 Nitro Blade American Cherry

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Die ikonische Comandante® C40 ist eine robuste und präzise Handkaffeemühle mit einem einzigartigen und bahnbrechenden Mahlwerk: Nitro Blade®. Und mit der neuen Mk4 Generation ist sie noch besser geworden! Dank smarten Werkstoffen, einer neuen Mahlwerksaufhängung und einem unkaputtbaren Polymer-Glas Bean Jar, bietet die Comandante® C40 Mk4 verbesserten Workflow und ist für Unterwegs, durch leichteres Gewicht und bessere Widerstandsfähigkeit, noch besser geeignet.

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Aufgrund der geringen Verfügbarkeit und der langen Produktionszeiten, ist die Bestellmenge auf eine Mühle je Bestellung begrenzt.

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Beschreibung

Comandante C40 MK4 Nitro Blade

Die ikonische Comandante® C40 ist eine robuste und präzise Handkaffeemühle mit einem einzigartigen und bahnbrechenden Mahlwerk: Nitro Blade®. Und mit der neuen Mk4 Generation ist sie noch besser geworden! Dank smarten Werkstoffen, einer neuen Mahlwerksaufhängung und einem unkaputtbaren Polymer-Glas Bean Jar, bietet die Comandante® C40 Mk4 verbesserten Workflow und ist für Unterwegs, durch leichteres Gewicht und bessere Widerstandsfähigkeit, noch besser geeignet.

Die technische Auslegung des Mahlwerks ist das Resultat langjähriger Forschung und Entwicklung im Labor bei Comandante®. Für das ultimative Mahlwerk Nitro Blade® wird ein spezieller Sonderedelstahl mit einer sehr feinen martensitischen Kristallstruktur verwendet, der außergewöhnliche Geschmacksneutralität garantiert und extrem robust und schnitthaltig ist. Die Mahlwerksgeometrie wurde über die Jahre hinweg optimiert und liefert gute Produktivität bei leichter Handhabung und bester Mahlgüte.

Die Comandante® C40 Mk4 hat eine fein abgestufte Mahlwerksverstellung, welche auch innerhalb einer Zubereitungsart einige Feinabstufungen ermöglicht. Der satt einrastende Klickmechanismus im Mahlgradversteller vermeidet unkontrolliertes Verstellen während des Mahlens und garantiert wiederholbare Einstellungen für alle Brühmethoden. Diese Leistung und Handhabung macht Nitro Blade® zur ersten Wahl für Kaffee Enthusiasten weltweit, von Home Baristas bis zu Weltmeister*innen.

Im Lieferumfang der C40 MK4 sind zwei “Bean Jar” Bohnenbehälter enthalten. Ein braunes Glas und ein klares Polymer-Glas. Beider Behälter sind geschmacksneutral, lebensmittelecht und lassen sich leicht mit heißem Wasser reinigen. Sie besitzen jeweils ein Fassungsvermögen von 40 Gramm Kaffee.

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Comandante® Produkte sind aluminium-frei und werden ausschließlich aus stabilen, sicheren und lebensmittelechten Materialien wie Edelstahl, Holz, Glas oder hochwertigen Polymeren hergestellt. Hochleistungspolymere werden bei einigen Bauteilen der C40 MK4 eingesetzt, um die Mühle etwas leichter, formstabil und sehr robust zu machen. Sie sind BPA-frei und wurden von anerkannten Kontrollgremien ausgiebig getestet und als unbedenklich in Verbindung mit Lebensmitteln eingestuft. Comandante® liebt Holz. Der Kurbelknauf der C40 MK4 wird im Schwarzwald hergestellt und besteht aus massivem Eichenholz – ein solides Stück Natur mit einer wunderschönen Maserung, das perfekt in der Hand liegt und ergonomisch und effizient arbeitet. Für die Classic und Premium Wood Ausführungen wird ein dünnes und wunderschönes Echtholzfurnier sorgfältig und per Hand ans Gehäuse gebracht und mit einem unbedenklichen Hartwachsöl eingepflegt. Die Classic und Special Coating Ausführungen haben eine robuste und schlichte Pulverbeschichtung.

Empfohlene Mahlgradbereiche

  • unter 8 Klicks für die Zubereitung im Ibrik
  • 8 – 15 Klicks für Espresso-Zubereitungen
  • 15 – 20 Klicks für Zubereitung in der Bialetti
  • 20 – 25 Klicks für Handfilter-Brüh-Methoden
  • 25 – 30 Klicks für Aeropress & French Press
  • 28+ Klicks für die Karlsbader Kanne

Das besondere Mahlwerk “Nitro Blade”

Für unsere Kaffeemühlen entwickeln wir Mahlwerke aus hochwertigen Materialien und mit speziellen Mahlwerksgeometrien.
NITRO BLADE® ist das ultimative Mahlwerk für Specialty-Coffee-Enthusiasten. Es wurde speziell für handbetriebene und staubarme Vermahlung entwickelt. Die Mahlwerksgeometrie von NITRO BLADE® wurde über Jahre optimiert und liefert in der
heutigen Ausführung überragende Mahlergebnisse für einen breiten Zubereitungsbereich.
Für NITRO BLADE® verwenden wir einen patentierten Sonder-Edelstahl der für extrem scharfe und haltbare Schneidewerkzeuge entwickelt wurde. Die martensitische Kristallstruktur in diesem Stahl ist außergewöhnlich fein-strukturiert und die hohen Legierungsanteile von Chrom, Vanadium und Molybdän machen diesen Edelstahl robust und korrosionsbeständig. Außerdem bewirken die eingelagerten Mikrokarbide eine gute
Kanten-Schärfe und eine sehr hohe Schneidestabilität. Es ist daher Vorsicht geboten, wenn sie direkt mit den Mahlwerkszähnen und aufgeschliffenen Mikroschneiden am Ring oder am Konus in Berührung kommen.

Hinweis:

Aufgrund der geringen Verfügbarkeit und der langen Produktionszeiten, ist die Bestellmenge auf eine Mühle je Bestellung begrenzt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1.1 kg
Größe 53 × 11.7 × 8.1 cm
Marke

Comandante

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