Neuigkeiten aus der Welt des Specialty Coffee
In meinem Kaffee-Blog versorge ich euch regelmäßig mit Neuigkeiten rund um die Welt des Specialty Coffee. Sei es vom Anbau, der Ernte, der Aufbereitung oder des Röstens, alles Wissenswerte erfahrt ihr hier. Außerdem gebe ich euch nützliche Tipps zur Kaffeezubereitung und für besseren Kaffee. Neue Specialty Coffee Röstereien, die es in meinen Online-Shop geschafft haben, stelle ich euch hier ebenfalls vor.
Filterkaffee – einfach aromatischen Kaffee zubereiten
Bitter und nur mit Milch und Zucker genießbar. Wer kennt sie nicht, Filterkaffees einer vergangenen Ära.
Wir sind zur Kaffeeernte in Brasilien angekommen. Das Abenteuer beginnt!
Wir sind zur Kaffeeernte in Brasilien angekommen. Zwei Monate werden wir den Farmalltag hautnah miterleben.
Zu Gast bei Mike el Barista
15-Minutes-Coffeetalk mit Mike el Barista. Wir reden über die Barista-Szene in Frankfurt und seine Pläne für Teamschulungen.
Zu Gast bei Daniel Schön von Schön Kaffee
15-Minutes-Coffeetalk mit Daniel Schön von Schön Kaffee Spezialitätenrösterei Wir [...]
Zu Gast bei Arthur Goulart Pereira von Lovely Lots
In der neuesten Folge von "15-Minutes-Coffeetalk" rede ich mit Arthur Goulart Pereira von "Lovely Lots" über seine Röstereigründung.
Zu Gast bei Markus Keppeler von More of Coffee
15-Minutes-Coffeetalk mit Markus Keppeler von More of Coffee Wir [...]